一年一度的「金寧鄉一○八年石蚵小麥文化季」即將再度展開囉，主辦單位金寧鄉公所將推出「剝蚵比賽」活動，報名自明（二十八）日的上班時間起開放民眾預約報名，名額有限，歡迎踴躍報名參加，報名採取親自預約方式。如有任何報名疑義，相關問題請洽金寧鄉公所，電話為：（082）325610。
「金寧鄉一○八年石蚵小麥文化季」活動，敲定將在四月二十日（星期六）以及四月二十一日（星期日）兩天，選在古寧頭的和平紀念園區內舉辦，主辦的金寧鄉公所將在石蚵小麥文化季當中，推出「剝蚵比賽」活動，比賽時間將於四月二十日的下午十五時，地點在古寧頭和平紀念園區舉行（下午十四時三十分為選手檢錄）。
金寧鄉公所表示，今年的「剝蚵比賽」活動，報名時間訂於三月二十八日（星期四）的上班時間，有意參加者請親自前往金寧鄉公所預約報名，活動共計一百八十個名額，由於名額有限，額滿截止（報名時，請務必攜帶身分證件）。金寧鄉公所並提醒，報名者如於比賽當日未準時報到者，其所遺留之名額將會開放給現場民眾報名參加。
金寧鄉公所說明，此次的比賽，限時剝蚵十分鐘，以所剝之海蚵的重量最重者為優勝，比賽總共會取十名優勝者，皆頒贈金門高粱酒，第一名可獲得一○八年石蚵小麥文化季活動行銷酒以及伴手禮組；另活動當天競賽所剝之海蚵，均可以自行帶回。
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