金門年度文化盛典「2025金寧鄉石蚵文化季」將於4月12日盛大起跑！第一波主打活動「超頂!千人剝蚵大挑戰」將於4月12日16時於古寧頭北山出海口「海堤」熱血登場揭開序幕。後續還有一系列活動：「上課啦!石蚵小學堂」、「現烤鮮蚵體驗」、「激鬥!石蚵大胃王最強賽」等石蚵體驗活動，主活動設置超人氣大型兒童遊樂設施「大放電!春日親子遊樂園」、「送送送！闖關好禮大放送體」、「美食管夠！獨家市集」及「瘋起來!LOCAL音樂派對」，與大家一同嗨翻金寧石蚵文化季。
今年石蚵文化季系列活動，包含石蚵小學堂、烤蚵、蚵嗲大胃王等活動，將於3月28日開始報名，體驗活動皆採網路報名額滿為止或視實際報到狀況開放現場報名。
「上課啦!石蚵小學堂」，現場有達人介紹石蚵文化，剝蚵教學，活動當日現場依規定時間報到體驗，共計240個名額。
「現烤鮮蚵體驗」，參與者自付 200 元活動費，限量60組，每組備有帶殼蚵5斤(1斤500克)，烤爐設備用具、調味料，活動當日現場依規定時間報到體驗。
「激鬥!石蚵大胃王最強賽」參賽者須年滿18歲，比賽規則為5分鐘內最快吃完五個蚵嗲者為勝出，比賽名額共計100位，第一名可獲得3000元；第二名 2000元、第三名1,000元，優勝20各500元獎金，歡迎民眾踴躍報名參加。
「上課啦!石蚵小學堂」報名網址: https://reurl.cc/zqe0xk
「現烤鮮蚵體驗」報名網址: https://reurl.cc/QY90M0
「激鬥!石蚵大胃王最強賽」報名網址: https://reurl.cc/nmok9v
烤蚵體驗200元與大胃王活動保證金500元，須在活動前繳交完畢。報名諮詢專線0980-835850簡小姐。